viernes, abril 3, 2026

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LAS VEGAS NEVADA | ABRIL 2026 | VOLUMEN 1 | NÚMERO 49

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Con la llegada de la primavera

Celebra la salud de tu corazón

La mesa está servida. Todo listo. Es el momento de celebrar la salud de tu corazón. ¿Y qué mejor que una fiesta comunitaria?

La esperada cita se va a materializar el próximo sábado 11 de abril, en Obodo Collective, localizado en el 1300 C Street, Las Vegas, Nevada 89106. ¿Horario? Desde las 11 de la mañana hasta las 2 de la tarde.

Los organizadores adelantaron que van a contar con DJ en vivo, demostraciones de comida saludable para el corazón, exámenes de salud gratuitos, actividades infantiles, y mucho más.

Los integrantes de Viva Saludable, presente en numnerosos eventos, siempre están prestos a platicar con la gente, responder preguntas, ofrecer informaciones de primera mano, además de brindar folletos contentivos de recetas de cocina para la elaboración de platos en los que conjugan vegetales, frutas, todos ellos beneficiosos para la salud.


Somos lo que comemos, es preciso aprender

Una dieta saludable para el corazón, por ejemplo, incluye abundantes verduras de hoja verde (espinacas, kale), frutas frescas, granos integrales (avena, arroz integral) y proteínas magras como pescados ricos en omega-3 (salmón, atún) y legumbres.

Siempre resaltan que es fundamental consumir grasas insaturadas, destacando el aceite de oliva, aguacates y frutos secos, limitando la sal, azúcares añadidos y grasas saturadas.

De seguro en el evento del venidero 11 de abril, se platicará de Omega 3, que puede encontrarlo en salmón, sardinas, atún, recomendados al menos dos veces por semana.

También desempeñan un rol relevante en nuestra alimentación las verduras de hojas verdes, los vegetales, los frutos secos, las semillas, los antioxidantes, los granos integrales, las grasas saludables, las legumbres.

Se deben incorporar el aceite de oliva extra virgen, el aguacate, el arroz integral, las lentejas, los frijoles, y apostar siempre por hornear o asar, freír lo menos posible.

Es aconsejable poner a un lado la sal, las grasas saturadas, el exceso de azúcar, las frituras, los carbohidratos saturados y el alcohol.

Cada actividad en la que se enrolan las personas vinculadas a Viva Saludable, resulta conveniente, se aprende de lo que tiene que ver con la alimentación. No se puede olvidar que somos lo que comemos.



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